«Мои любимые рецепты»: темы

Украшения для блюд из яиц и помидор

Предлагаю Вашему вниманию идеи украшения блюд с помощью яиц и помидор | Они отлично подойдут для украшения детских блюд или блюд для праздничного стола | Итак, приступим… Коровки из помидора и яйца (20 минут) Необходимые ингредиенты Помидор - 1 шт Яйцо отварное 1 шт Маслины - 2 шт Перец черный горошком 4 шт Зелень для украшения Приготовление коровки из помидора и яйца Острым ножом отрезать от помидора части овальной формы разного размера для мордочки и верхней части головы коровки От оставшегося помидора отрезать небольшой плоский ломтик толщиной около 5-7 мм и разделить пополам У одной части вырезать серединку - это нижняя челюсть

vesnywe4ka

01.06.2016 , обновлено 11.11.2016

Пожаловаться

1 комментарий 2388 просмотров vote

8

Рецепты национальных блюд - Запеканки - 6 рецептов

Запеканка рыбный гратин - Рецепты национальных блюд - Запеканки

Запеканка рожки особые с кабачками - Рецепты национальных блюд - Запеканки

Запеканка гречневая с грибами - Рецепты национальных блюд - Запеканки

Запеканка рыбный гратин Если назвать запеканку гратином, получится не только вкусно, но и романтично! Чтобы приготовить запеканку рыбный гратин на 2 порции, Вам потребуются следующие ингредиенты Филе рыбное 250 гр, картофель варёный 4 шт, маргарин 20 гр, мука 1 столовая ложка, яичный желток 1 шт, сливки 2 столовых ложки, сок лимонный 1 столовая ложка, креветки очищенные 100 гр, сыр тёртый 2 столовых ложки, вино белое 1/2 стакана, соль 1/2 чайной ложки Способ приготовления Залейте филе вином и 1/2 стакана горячей воды с солью и варите на слабом огне до готовности

sval11.***@m*****.ru

24.05.2016 , обновлено 14.11.2016

Пожаловаться

1 комментарий 988 просмотров vote

6

Якутские блюда: Тушеное мясо, Рыбные пирожки, Якутская лепёшка

Тушеное мясо (БУСКУТЭН БУhАРЫЫ) Чтобы приготовить тушеное мясо вам потребуется мясо 900 гр, сало свиное 70 гр, бульон 400 мл, морковь и лук по 40 гр, жир 20 гр, соль, перец, лавровый лист Способ приготовления Мякоть сохатины или оленины обмыть в холодной воде | Если мясо нежирное, лучше зашпиговать салом | Напезанные порционные куски мяса обвалять в муке и обжарить в жире с обеих сторон | Куски, покрытые румяной корочкой, переложить в кастрюлю, смазанную жиром

sval11.***@m*****.ru

19.05.2016 , обновлено 11.11.2016

Пожаловаться

Комментировать 1886 просмотров vote

2

Конфеты из сухофруктов - 7 рецептов

Оланка

sg 23.02.2016 , обновлено 14.11.2016

Пожаловаться

4 комментария 78803 просмотра vote

8

ТОП вкусных супов со времени приготовления - 5 рецептов

Если вы готовите каждый день, то знаете, как сложно придумать что приготовить… Тем более, когда времени до ужина совсем немного осталось! Какой суп приготовить сегодня? Для вас мы подготовили подборку супчиков со временем приготовления, чтобы проще было сориентироваться и не торопиться Куриный бульон с яйцом 30 минут Самый быстрый супчик - варим курицу или ее части, добавляем минимум ингредиентов | Отдельно варим яйца и готово! Обязательно попробуйте сварить такой супчик на основе бульона, если вы варили куриную грудку на салат, например Легкий ароматный супчик Иногда очень хочется какого-нибудь легкого супчика, легкого в плане приготовления и в плане восприятия желудком

Wavy

14.02.2016 , обновлено 14.11.2016

Пожаловаться

Комментировать 2355 просмотров vote

2

7 рецептов торта на скорую руку

Даже торт может быть быстрым - 7 рецептов торта на скорую руку! Разве это не мечта? в одно мгновение приготовить торт, пока закипает чайник и заваривается чай? Исполнимая ли она? Да, и еще как! Нужно лишь знать рецепты самых быстрых тортов! Приготовить торт за 20 минут - это реальность для любого кулинара, как опытного, так и совсем не имеющего опыта в данном вопросе | Никаких особенных приемов и хитростей

sophia777555

07.02.2016 , обновлено 14.11.2016

Пожаловаться

1 комментарий 4001 просмотр vote

6

Полезные советы хозяйкам. Уроки домоводства

Настоящие хозяйки знают массу секретов о том, как создать в доме уют! Сегодня мы поделимся самыми полезными советами, которые помогут вам выполнять работу по дому быстро и без особых усилий Если вы считаете, что вести домашнее хозяйство - очень тяжелый труд, который не каждому под силу - спешим вас разубедить! Можно быть хорошей хозяйкой, даже посвящая домашним делам всего полчаса в день… Для этого нужно знать верные способы, как быстро и легко навести чистоту в доме или привести в порядок одежду Советы хозяйкам - Уход за одеждой Уход за одеждой нередко отнимает много времени, особенно, если у вас есть дети | Одежду приходится регулярно стирать, гладить, кроме того, важно знать, как ее правильно хранить | Есть ряд вопросов, с которыми чаще всего сталкиваются начинающие хозяйки

Мамина Катя

30.12.2015 , обновлено 11.11.2016

Пожаловаться

1 комментарий 6092 просмотра vote

4

7 старинных рецептов из свеклы

Свекла Старинные рецепты русской кухни приготовления блюд из свеклы Еще за 2000 лет до нашей эры ассирийцы, вавилоняне, персы знали свеклу как овощное и лекарственное растение… Культурное же возделывание ее началось не позднее чем за 1000 лет до нашей эры | Наиболее древним документом, подтверждающим это, является список растений садов вавилонского царя Меродах-Баладана (722-711 года до нашей эры), где есть упоминание о листовой свекле Примерно за 500 лет до нашей эры, когда в Европе в пищу употреблялись только вершки свеклы, в Азии уже отдавали предпочтение ее корешкам, которые оказались и сытнее и вкуснее | Вскоре и европейцы стали рассматривать свеклу главным образом как корнеплод | Так, Теофраст в своих «Исследованиях о растениях» пишет, что «…у свеклы корень… толстый и мясистый, на вкус сладок и приятен, почему некоторые едят его и сырым»

xeniya-bor

08.12.2015 , обновлено 11.11.2016

Пожаловаться

3 комментария 5607 просмотров vote

7

Сало на засолку - Подборка рецептов

Кто не любит сало с чесночком и перчиком, тающее во рту? Даже диетологи не против настоящего домашнего сала! Предлогаем на ваш вкус несколько рецептов его приготовления Совет Выбирайте на засолку сало без рыхлых слоев, они делают его 'резиновым' ======================================== Копченое сало Продукты Свиное сало с прожилками мяса - 0,5 кг Луковая шелуха - от 5-6 луковиц Черный перец горошком - 0,5 чайной ложки Лавровый лист - 3 шт Соль крупная - 2 столовой ложки Сахар - 1 чайная ложка Чеснок - 2 зубчика Как готовить копченое сало Шелуху промыть холодной водой Половину высыпать на дно кастрюли, на нее уложить кусок сала и залить 1 л холодной воды Добавить лавровый лист, оставшуюся шелуху, прец, соль и сахар Нагреть на тихом огне до кипения и варить 20 минут Оставить сало в рассоле на день Затем обсушить салфеткой Натереть пропущенным через пресс чесноком, по желанию перцем Завернуть в пергамент и убрать в холодильник на 12 часов За сутки сало будет готово ======================================== Ароматное сало Продукты

valery83

08.12.2015 , обновлено 18.11.2016

Пожаловаться

5 комментариев 1317 просмотров vote

7

Библиотека группы - 365 рецептов японской кухни

В вашу копилку - 365 рецептов японской кухни | Скачать книги можно здесь в группе Год издания 2011 Серия 365 вкусных рецептов Язык Русский Формат PDF Качество Изначально компьютерное (eBook) Количество страниц 128 Описание Не знаете, чем удивить ваших гостей? Устройте обед в японском стиле! Представляем книгу «365 рецептов японской кухни», которая познакомит вас с самыми популярными японскими блюдами | Книга написана простым и доступным языком, будет интересна как начинающим любителям, так и опытным кулинарам Порадуйте домочадцев своими экспериментами, выбирайте приглянувшиеся рецепты | Японская кухня ближе и доступнее, чем кажется Введение 5 Японская кухня 8 1 Тамаго — японский омлет 12 2 Омлет с рисом 12 3 Яйца «Окинава»

Мамина Катя

29.11.2015 , обновлено 14.11.2016

Пожаловаться

3 комментария 1943 просмотра vote

11

Окрошка рецепт - Тор-10 рецептов вкусной окрошки

Окрошка на кефире с горчицей Чтобы приготовить окрошку на кефире с горчицей, вам понадобится 5-6 шт отварного картофеля, небольшой пучок редиса, 2-3 свежих огурца, 5 куриных яиц (отварных), 70 г зеленого лука, несколько веточек укропа, 1 столовая ложка горчицы французской, 1 л кефира 2,5 % жирности, 1 стакан кипяченой охлажденной воды, сметана,соль и перец черный молотый (по вкусу)

Verhoturova

23.11.2015 , обновлено 14.11.2016

Пожаловаться

1 комментарий 2913 просмотров vote

5

Пирог с тыквой и орехами, Хитрый пирог с вишней, видеорецепт Пирога с вишней от Елены Чекаловой

Хитрый пирог с вишней Пирог с вишней - очень вкусно! Готовится просто! Вишня является «звездой» выпечки… Начинка с использованием этой ягоды обладает великолепным вкусом и ароматом и обязательно придётся по вкусу взрослому и ребёнку! Сладковато-кисленькие плоды прекрасно сочетаются со всеми видами теста, вот почему пирог с вишней - довольно частый гость нашего стола, особенно в летний жаркий период, когда природа не жадничает, а щедро одаривает нас фруктами и ягодами Процесс выпекания вишнёвого пирога немного затрудняется из-за сочности ягод, которые при воздействии высоких температур начинают выпускать сок… Но это не проблема Перед использованием, вишенкам предварительно дают хорошенечко стечь, а затем их перемешивают с крахмалом и сахарной пудрой, для загустения смеси, не нанося вреда самой структуре плодов Ингредиенты Для теста 200 г сливочного масла щепотка соли 3 стакана муки 1 стакан кефира 1 чайная ложка разрыхлителя ваниль или ванильный сахар Для начинки 500 г вишни без косточек / зимой можно использовать замороженную вишню полстакана сахара Как готовить Для теста просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель, перемешать, добавить масло, перетереть его с мукой, затем влить кефир и замесить мягкое тесто

Verhoturova

27.10.2015 , обновлено 21.11.2016

Пожаловаться

5 комментариев 2388 просмотров vote

13

Какие блюда вы готовите из сельди - 5 рецептов

kris1961

10.06.2015 , обновлено 14.11.2016

Пожаловаться

Комментировать 1759 просмотров vote

6

Русская кухня - Котлеты, Куриная печень, Свиные отбивные, Куриный фарш

roma199617

02.05.2015 , обновлено 15.11.2016

Пожаловаться

1 комментарий 1898 просмотров vote

16

Вкусные рецепты из моркови

nina-k

sg 23.04.2015 , обновлено 15.11.2016

Пожаловаться

1 комментарий 3222 просмотра vote

16

Что приготовить из чернослива? Десять рецептов на любой вкус

Andrey Starostin | Shutterstock-com Чернослив – это сушеные плоды группы слив под названием «Венгерка» | От других сортов они отличаются высоким содержанием сахаров и твердых веществ в мякоти | Плоды «Венгерки» довольно-таки крупные, до 5,5 см в длину, овальные | Окраска темно-синяя, в процессе сушки становится черной | Благодаря невысокому содержанию влаги в плодах, сушат их вместе с косточкой, неразрезанными, и при соблюдении правильного режима из них получают самый высококачественный чернослив ======================================= Как обрабатывают чернослив для длительного хранения? Даже при соблюдении правильного режима сушки чернослива его обрабатывают диоксидом серы

sablon

+ 30.03.2015 , обновлено 14.11.2016

Пожаловаться

2 комментария 7221 просмотр vote

10

Запеченный картофель несколько простых рецептов

Помощник-группы

sg 21.03.2015 , обновлено 14.11.2016

Пожаловаться

4 комментария 2646 просмотров vote

18

5 рецептов с селедкой

Соленая селедка – это, наверное, самая любимая закуска русского человека, без которой не обходится практически ни одно застолье | Праздник сельди в Финляндии второго октября – место и время, где каждый год можно отведать самую вкусную селедку, приготовленную по разнообразным рецептурам Традиционная селедочная ярмарка приурочена к пику сезона ловли этой рыбы | Шумное и вкусное торжество длится несколько дней, в течение которых в столицу Хельсинки приплывает множество кораблей, наполненных запасами свежей балтийской сельди | Дегустации в маленьких бистро и ресторанчиках этой северной страны в эти дни не прерываются ни на миг | Чем же богата отечественная кухня? Сегодняшняя подборка рецептов с настоящим русским колоритом =================================================== Пикантная селедка с горчицей Сельдь, приготовленная по этому рецепту, отличается особой пикантностью за счет остроты добавленной горчицы