«Мои любимые рецепты»: темы автора alenbalan1

Все подрубрики

Темы автора alenbalan1

Кулинарная книга 'Новогоднее меню' от Юлии Высоцкой

Этот сборник рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» посвящен всеми любимым Новому году и Рождеству | Юлия Высоцкая рассказывает о том, как заранее подготовиться к праздникам, чтобы не потратить все силы у плиты и к приходу гостей выглядеть красивой и жизнерадостной, а также делится рецептами блюд, которые она готовит на Новый год и Рождество для своих гостей и близких! Вы узнаете, как приготовить настоящий салат «Цезарь», как удивить гостей, подав традиционный салат оливье в эклерах, как запечь перепелок с виски и мармеладом и многое другое! Меню 1 Салат из перца с фетой и помидорами Телятина под соусом из тунца (Vitello tonnato) Лимонное ризотто Перепелки с виски и мармеладом Ягодное суфле Меню 2 Салат оливье с домашним майонезом Чечевица с травами и беконом Перец, фаршированный творогом и голубым сыром Кролик с черносливом Эклеры Меню 3 Чизкейк «Три сыра» Настоящий «Цезарь» Семга, маринованная в джине с можжевельником Рождественский гусь с яблочным пюре Орехово-кофейный торт «Идеал» Меню 4 Тосты с вареньем и паштетом из куриной печени Фокачча с вялеными помидорами Молодой картофель с пармезаном Баранина с чесноком и розмарином Лимонная кассата с миндалем и фисташками скачать Говорят, как встретишь Новый год, так его и проведешь… Доверяете вы этой поговорке или нет, одно можно сказать совершенно точно - с новыми книгами от Юлии Высоцкой встреча Нового года будет незабываемой, а уютная атмосфера праздника воцарится за вашим семейным столом на все последующие 365 дней! Практичные хозяйки обязательно оценят по достоинству оригинальные блюда подарочного издания «Новогоднее меню» и удобство кулинарного справочника «365 рецептов на каждый день»! «Новогоднее меню» – это подарочный сборник праздничных рецептов телепрограммы «Едим Дома!» на Новый год и Рождество

alenbalan1

29.11.2015 , обновлено 17.09.2016

Пожаловаться

3 комментария 6852 просмотра vote

Сырники из творога рецепт с фото пошагово + Видеорецепт творожной запеканки

Приветствую вас друзья, сегодня на нашей кухне мы будем готовить сырники из творога рецепт с фото пошагово, и всё это польём вкусным вишнёвым джемом! Ингредиенты Творог рассыпчатый - 300 гр Сахар - 2 столовых ложки Манка - 2 столовых ложки Яйцо - 1 шт Соль по вкусу Пакетик ванильного сахара - 10 г Мука для панировки на столе - 3 столовых ложки Масло подсолнечное для жарки Способ приготовления 1

alenbalan1

16.11.2015 , обновлено 16.10.2016

Пожаловаться

1 комментарий 1648 просмотров vote

Рыба в кляре

Рыбу я люблю… Особенно морскую (она тиной не пахнет )) И даже ее готовлю… Иногда И зачастую предпочитаю готовить рыбу именно в кляре! Только вот не всегда получается "взять рыбное филе", что обычно фигурирует во всевозможных рецептах | Часто приходится иметь дело с рыбой, как она есть - с потрохами и костями | А с такой рыбой фокус с "жидким тестом", типа блинного, для приготовления собственно в кляре, не очень-то и проходит… Смотрим красочную версию рецепта! Выручает другой способ приготовления продуктов в кляре - в панировке с льезоном! Льезон (от французского liaison - связь, соединение) - жидкая смесь для связывания пищевого продукта с панировкой, это способствует лучшему прилипанию панировки к продукту, улучшает вкус блюда и создает вкусную хрустящую корочку

alenbalan1

04.11.2015

Пожаловаться

4 комментария 1399 просмотров vote

Рецепты супов - Гуляш по-венгерски, суп с клёцками

Гуляш по-венгерски это традиционное Венгерское блюдо, его основная особенность заключается в большом количестве тушёного мяса… Поэтому гуляш по-венгерски, очень сытный Порций - 6 Кухня - венгерскаяВремя приготовления - 30 мин Существует история, что эту еду, готовили себе пастухи, перед очень тяжёлой работой | Я их понимаю, ведь гуляш по-венгерски, достаточно калорийный продукт питания, после его употребления, человек получает огромный приток энергии! Ещё немного калорийности этому блюду придаёт растительное масло, на котором обжариваются его ингредиенты Одной очень важной составляющей этого блюда, являются чипетке, если говорить на русском, это клёцки, которые добавляют в суп после его приготовления | Их готовят по отдельному рецепту, в состав входит мука и яйца | Давайте приготовим гуляш по-венгерски с использованием следующих Ингредиенты Мясо говядина - 800 гр Картошка - 800 гр Перец болгарский - 200 гр Лук - 200 гр Чеснок - 2 зубчика Паприка молотая - 2 столовых ложки Соль и перец — (по вкусу) Масло подсолнечное на ваше усмотрение, оно нам нужно для жарки Для чипетке Мука - 100 гр Яйцо - 1 шт Соль - (по вкусу) Гуляш по-венгерски, способ приготовления

alenbalan1

29.10.2015

Пожаловаться

1 комментарий 1807 просмотров vote

Мои любимые рецепты 5673

Описание группы

Важные темы:

Последние откомментированные темы:

Темы автора alenbalan1

Кулинарная книга 'Новогоднее меню' от Юлии Высоцкой

Сырники из творога рецепт с фото пошагово + Видеорецепт творожной запеканки

Рыба в кляре

Рецепты супов - Гуляш по-венгерски, суп с клёцками

Подрубрики

Открытая группа
7541 участник