Котлеты из лосятины
Ингредиенты
- 1 кг свиного фарша
- 2 кг лосиного фарша
- 2 яйца
- лук
- соль, перец
- булочка
- 300 мл молока
- раст масло
- мука
Приготовление
Фарш смешиваем с яйцами
Булочку замачиваем в молоке и добавляем в фарш | Булочка добавляется для того чтобы наши котлеты были мягкими и сочными
Еще раз все тщательно перемешиваем
Лук можно покрутить, а можно мелко порезать кто как любит.
Соль, перец по вкусу.
Формируем наши котлетки. Я немного обмакиваю их в муке.
Обжариваем. Важно знать, что при жарке котлеты из лосятины в объёме уменьшаются....это нормально.
Вот и всё! Самые вкусные котлеты из лосятины готовы! Можно подавать и с картошкой, и с лапшой, и с гречкой. Чуть позже смотрите видео урок, который мы опубликуем на нашем канале ютуба.....кнопочка внизу сайта.
Приятного аппетита!
====================================================
Источник: сайт Кулинарный сайт - пошаговое описание рецептов - читать ещё статьи
====================================================
еще рецепты с сайта
Первые блюда | Салаты | Закуски | Десерты | Гриль барбекю
====================================================
все статьи автора 
Николь в группе Мои любимые рецепты
====================================================
Это интересно
+5
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Как собрать семена кукурузы для будущего урожая
(3)
Игорь11002
,
18.08.2021
-
Крученый хлеб на палочках на огне - Видео рецепт / Stick Twist Bread
(9)
Типатов Николай
,
29.08.2019
-
Как готовить блины
(2)
Вадим
,
04.02.2017
-
Салат 'Цезарь'
(6)
Olga-S
,
15.12.2016
-
Выпрыгивающие булочки
(13)
Налёнчик
,
15.12.2016
20240504033058