Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

На кухне и для кухни

  Все выпуски  

Как собирать и хранить калину. Три простых и очень полезных подарка. Как на скорую руку накрыть пышный стол. Салфетки для праздничного стола. Как выбрать тостер.


На кухне и для кухни

Кухарка сама себя не отравит
(Еврейская пословица)


Как собирать и хранить калину
 
Как собирать и хранить калинуКалину знаю с детства – морсами из нее мама лечила каждую нашу простуду. Недавно сделала точно такой же напиток из меда, калины и воды, но вместо прежнего вкуса получилась горечь! Подумала сначала, что это из-за того, что в детстве и травка казалась зеленее, и солнышко ярче… А потом засомневалась: может, я что-то не так сделала? (Ангелина, Себеж)

– Ангелина, скорее всего вы поспешили со сбором плодов этого кустарника, ведь, чтобы они были вкуснее, их надо срывать после первых заморозков. Тогда ягоды становятся слаще, а горечи в них – меньше. Вообще, калину лакомством никто и не называл, а в народе по этому поводу есть поговорка: не бывать калине малиною. К тому же сейчас мы так избалованы всяческими вкусовыми добавками, что вряд ли сможем оценить неброскую лесную ягоду...

 


Три простых и очень полезных подарка
 
Три простых и очень полезных подаркаДоска для чистки рыбы (рис. А)
 
Чтобы сделать такую доску, вам потребуются следующие материалы:
 
— доска 15х200х500 мм (из лиственной древесины) 1 шт
— кусок лиственной фанеры толщиной 8—10 мм
— аккумуляторные зажимы типа "крокодил" 2 шт
— болты М3х20, гайка, шайба 8 шт
 
Нарисуйте на доске большую ры­бу и вырежьте ее лобзиком. Это бу­дет основание 1. Из фанеры сделай­те хвост 2, который соедините с основанием двумя зажимами "крокодил" 3. Затем установите в нужном поло­жении зажимы и высверлите отвер­стия диаметром 3,2 мм как на рыча­гах зажимов, так и в деревянных де­талях. Затем отрежьте выступы за­жимов 3...

 


Как на скорую руку накрыть пышный стол
 
Как на скорую руку накрыть пышный столЯ не могу назвать себя идеальной хозяйкой. Уборка, стирка, глажка, приготовление еды – вся эта ежедневная рутина меня гнетет и утомляет. Но кому не хочется жить в уютном и чистом доме? А радовать свою семью вкусной домашней едой? С недавних пор я стала собирать интересные идеи, которые помогают легко справиться с домашним хозяйством. Присылайте и вы свои советы – будем учиться вместе!
 
Моя подруга Татьяна удивительно гостеприимная хозяйка. Ей хватает и пары часов, чтобы накрыть гостям пышный стол. Однажды она пригласила нас к себе домой после долгой зимней прогулки. Казалось, мы только успели раздеться и осмотреться по сторонам, а она уже ждала нас на кухне с большой кастрюлей свежеприготовленного борща.

Гости разошлись, а я осталась помочь ей с мытьем посуды. «Скажи, где ты прячешь свою скатерть-самобранку?» – пошутила я. Тогда-то она по секрету призналась мне, что за любым подобным экспромтом лежит тщательная подготовка.

 


Салфетки для праздничного стола
 
Салфетки для праздничного столаУмеете ли вы взять крючком? Я уверена, что умеете! Давайте свя­жем нарядные салфетки, на них мо­жно поставить чашки с чаем и таре­лочки с тортом, сделанным собствен­ными руками.
 
Салфетки свяжем из тонких хлоп­чатобумажных ниток самым про­стым узором. Сначала вяжем цепоч­ку длиной, равной боку квадратной салфетки. Затем вяжем плотной вяз­кой столбиками с накидом столько рядов, сколько нужно, чтобы высота салфетки равнялась ее длине. А мо­жет быть, вам понравится салфетка прямоугольной формы?
 
Готовую салфетку обвязываем со всех сторон цветной ниткой столби­ками без накида.
 
Салфетка готова, осталось ее укра­сить. Это будет немного потруднее, но мастерицам на все руки всё удается! На нашем рисунке к салфет­кам прикреплены с боку тоже связанные крючком два желтых лимо­на с зелеными листьями и ярко-кра­сные вишни. Правда, это выглядит нарядно и оригинально? Принимай­тесь за дело!..

 


Как выбрать тостер
 
Как выбрать тостерКак приятно съесть на завтрак горячий и хрустящий, вкусно пахнущий чуть поджаристым хлебом тост! И если вы противник поджаривания хлеба (не все считают полезным жарить на масле) или просто у вас по утрам мало времени, чтобы возиться со сковородкой, то вам совершенно необходим тостер! Как его выбрать и на что стоит обращать внимание?

Производительность и размеры

Современные тостеры позволяют приготовить одновременно 2 или 4 тоста. От числа тостов зависит размер тостера и количество отделений в нем. Тостеры могут содержать:

– 2 отделения на 1 тост. Самый компактный вид тостеров.
– 1 отделение на 2 тоста. Тостер узкий, вытянут в длину.
– 2 отделения на 2 тоста. Эти тостеры довольно объемны.
– 4 отделения на 1 тост. Так же довольно объемны...

 

День Добрых Дел на проекте Умеха

 

2007-2016 Автор-составитель Владимир Мао

В избранное