Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты японской кухни от Поварёнка


Поварёнок.ру

Рецепты японской кухни от Поварёнка

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

От кулебяки до фламбе: гости «Московской Масленицы» изучат гастрономическую историю столицы
По традиции Масленица – праздник сытной и вкусной еды. Издавна, отмечая проводы зимы, городские и сельские жители целую неделю, а иногда и дольше, только и делали, что пекли, варили, жарили, подавали на стол и угощали соседей и друзей! На площадке фестиваля «Московская Масленица» на Манежной площади гости смогут совершить гастрономическое путешествие во времени и узнать, что и как готовили и чем угощали друг друга москвичи в конце XIX – начале XX веков. А помогут им в этом 25 исторических программ и творческих занятий на любой вкус!

 

Котлеты рыбные по-японски

Автор: dog-rose 

Категория: 
Горячие блюда 
Блюда из фарша 
—— Горячие блюда из рыбного фарша 

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Нежные, сочные, ароматные, готовятся из самой простой рыбы вроде минтая. Очень воздушные, больше похожи даже на оладьи. Рецепт из книги «Шедевры мировой кулинарии». 

Ингредиенты для "Котлеты рыбные по-японски":

Рецепт "Котлеты рыбные по-японски":
Котлеты рыбные по-японски ингредиентыРыбное филе пропускаем через мясорубку (я измельчила в комбайне).

Котлеты рыбные по-японски ингредиентыДобавляем в рыбный фарш муку, яичные желтки, вино (по рецепту нужно брать десертное, я взяла белое сухое), соль и перец.

Котлеты рыбные по-японски ингредиентыОтдельно взбиваем белки с сахарным песком.

Котлеты рыбные по-японски ингредиентыВыкладываем белки в фарш, аккуратно перемешиваем. Получается легкая, воздушная масса.

Котлеты рыбные по-японски ингредиентыРазогреваем сковородку с растительным маслом, выкладываем ложкой наши котлеты-оладьи, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Котлеты рыбные по-японски ингредиентыПодавать в исходном рецепте рекомендовалось с зеленым салатом и соевым соусом, но, думаю, это уже можно варьировать по вкусу. Приятного аппетита!


Оценить и прокомментировать рецепт >>> 

 

Говядина по-японски
Описание: Вдохновленный недавно просмотренным фильмом про Японию, я захотел приготовить нечто особенное и неожиданное по вкусу! Что-то легкое и гармоничное, чтобы у моей дорогой всегда была весна в сердце! Блюдо приготовлено на конкурс "Весна в сердце"

 

Японские рыбные шарики (Онигири)
Описание: Эти вкусные, нежные рыбные шарики украсят любой праздничный стол, хотя придумала я их просто когда очень хотелось суши, а листы нори закончились.

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Как я стала ловцом бесплатных пробных услуг и начала получать новые впечатления от жизни

25 февраля 2019, рубрика Психология
Большие города кишат желающими продать вам свои товары и услуги. Попробуй бесплатно и купи, купи со скидкой только сегодня, купи два по цене одного, купи годовой абонемент по цене полугодового и т.д., и т.п. Всем выгодно продать вам партию товара, сделать вас постоянным клиентом. Предложений попробовать и купить стало столько, что однажды я решила, что мне лично будет достаточно только пробовать. Тем более, что покупать никто не заставляет. Читать далее



В избранное