| ← Май 2016 → | ||||||
|
1
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
2
|
3
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
|
|
30
|
31
|
|||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://umeha.3dn.ru
Открыта:
22-02-2016
Статистика
0 за неделю
Подслащивание самогона. Оборудование для производства самогона в домашних условиях. Переработка овощей. Тара и инвентарь для заготовок на зиму. Технология стерилизации.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
При
подслащивании обычно используют специальный сироп, для приготовления
которго 1 кг сахара варят в 1 литре воды, снимая пену до тех пор, пока она
не перестанет появляться. Затем остужают и выдерживают две недели, чтобы
оставшийся в нем тончайший "ил" опустился на дно. 
На
различных стадиях технологического процесса приготовления самогона
возникает потребность в использовании целого комплекса специального и
вспомогательного оборудования. К специальному оборудованию относятся
аппараты для перегонки браги, конструктивные схемы которых предлагаем к
подробному рассмотрению...
Овощи
можно заготавливать впрок в основном двумя способами: консервированием в
герметической таре и различной обработкой. Используют: стерилизацию,
маринование, соление, квашение с внесением естественных консервантов —
сахара, соли, кислот, пряностей — и химических консервантов, например,
бензойной кислоты, антибиотиков, а также сушку, вяление и замораживание.
Для
заготовоок на зиму прежде всего необходимы: 
Очистка
и нарезка овощей. Удаляются плодоножки, листья; некоторые овощи нарезаются
кусочками. Медлить с использованием нарезанного сырья нельзя: оно быстро
портится, вянет и вскоре становится непригодным для переработки. | В избранное | ||
