Быстрое мягкое яблочное печенье всего за 30 минут!
Не могу отказаться от любой выпечки с яблоками. Как только почувствую этот аромат, жду с нетерпением их приготовления, или сама начинаю крутиться на кухне. Нарезаю яблоки, смешиваю муку с яйцом, все взбиваю....Потрясающе вкусное яблочное печенье из самых простых продуктов. Очень нежное, мягкое, с кусочками ароматных яблок, с румяной корочкой, как булочки - настоящая вкусняшка к чаю.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 320-340 гр.
- Сахар - 120 гр.
- Масло сливочное растопленное - 120 гр.
- Яйца - 3 шт.
- Разрыхлитель - 10 гр.
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1/3 ч. л.
- Яблоки - 2 шт.
Яйца, соль и сахар взбиваем миксером до светлой пышной массы.
Добавляем растопленное сливочное масло и ванильный сахар, перемешиваем до однородности.
В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем. Частями просеиваем муку и замешиваем тесто лопаткой.
Тесто не должно быть слишком жидкое или слишком плотное, оно должно держать форму.
Яблоки очистить от кожуры, удалить семечки, нарезать на мелкий кубик. Добавляем яблоки в тесто, перемешиваем, можно добавить корицу.
Выкладываем тесто по одной столовой ложке (помогаем чайной ложкой) на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180-190 градусов 20-25 минут, до румяного цвета.
Готовность печенья можно проверить деревянной палочкой, она должна выходить сухой без остатков сырого теста.
Печенье выкладываем на решетку, по желанию посыпаем сахарной пудрой.
Яблочное печенье к чаю готово! Готовьте с удовольствием!Домашние рецепты с любовью!
Это интересно
+2
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
После пандемии. Три новых проекта глобального наступления
(1)
Сергей Михайлов сын
,
18.02.2022
-
16 февраля в России празднуют День валенок — исконно русской обуви
(8)
Галина (Виноградинка)
,
17.02.2022
-
Ученые: что хорошо для сердца, хорошо для мозга
(1)
фм++)
,
12.02.2022
-
До скорого свидания, вирус!
(1)
Olga-S
,
10.02.2022
-
Как делают растворимый кофе
(7)
фм+/
,
04.02.2022
20240602182340