пишет:
Шашлык замаринованный в пивном маринаде самый вкусный, нежный и ароматный!
Хороший маринад — половина успеха в шашлычном деле.
Свинина очень хорошо впитывает пиво, поэтому шашлык не подсыхает во время жарки и получается очень сочным.
При этом лучше использовать для маринада светлое пиво без добавления ароматических добавок.
Ингредиенты:
свинина — 2 кг
лук репка — 3 шт
пиво светлое — 1 литр
горчица — 3 ст.л
мед — 3 ст.л
соль, перец, специи
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: