Имбирные пряники или медовые пряники стали модным кулинарным сувениром на любой праздник.Например, пряничные домики дарят и изготавливают к Новому Году и Рождеству, пряничные сердечки будут актуальны ко дню святого Валентина, а к 8 марта и другим праздникам из пряников делают не менее интересные и красивые кулинарные сувениры.Роспись пряников глазурью это очень увлекательное занятие к тому же!
Впереди много праздников среди них день Святого Валентина на который принято дарить валентинки и всякие приятные мелочи в форме сердечка.Кулинарные сувениры, например пряничное сердечко, красиво и в тему расписанное станет замечательным вкусным и ароматным подарком ко дню святого Валентина.
Как сделать пряничное тесто
вам понадобится:
— 350 г мёда
— 1 крупное яйца
— 150 г сахара
— 200 г маргарина
— 2 ч.л. какао
— 2 ч.л. разрыхлителя
— специи можно купить готовые, в них будет входить: ваниль, корица, мускатный орех, анис, гвоздика, имбирь
— 750 г муки (примерное количество)
Приготовление: соедините в кастрюльке мед, сахар и маргарин и доведите до кипения при постоянном помешивании (смеси нельзя дать закипеть), когда сахар раствориться снимите с огня и дайте остыть.После чего введите яйцо предварительно уже взбитое, какао, специи и разрыхлитель соедините с мукой и перемешайте, после чего полученную смесь добавьте в тесто.Пряничное тесто необходимо тщательно вымешать. Посыпьте доску мукой и раскатайте на ней тесто толщиной примерно в 1 см. Вырежьте формочкой сердечки и отправьте их в духовку выпекаться на 15 минут при t 220C.
Когда вы будете доставать пряники из духовки будьте аккуратны пряники будут очень хрупкими пока не остынут.
Когда пряники остынут приступайте к их украшению, для этого вам нужно знать
Как приготовить глазурь для пряников
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Клевань: Замок и Тоннель Любви
(1)
Милена13
,
23.09.2020
20240603011627