пишет:
Курочка в сметане получается нежной, сочной (даже белое мясо!), мягкой, а готовится элементарно. Фета здесь тоже вносит свою ноту, благодаря ей курица приобретает насыщенный вкус, бархатистость и остринку.
Нам потребуется
Курица или части (голени, бедра, крылья) - ок. 1 кг
Фета (любой творожный сыр) - 100 г
Сметана - 200 г
Чеснок - 3-4 зубка
Соль
Специи: перец черный, чили, базилик, душистый перец, кориандр, майоран, пажитник – я добавляю что-то одно-два.
Приготовление
Начала я с того, что соединила сметану и...
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: