Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Татарский пирог Кыстыбый с картофелем на обед

 

  Кыстыбый — традиционные татарские лепешки, своего рода пироги со свободными краями. Это очень сытное блюдо, поэтому его часто подают как основное горячее. Чтобы сократите время приготовления, можно замесите тесто во время варки картофеля.
 Татарский пирог Кыстыбый с картофелем
Время приготовления : 1 час
Количество порций : 6 - 8 штук

 
Вам понадобится :
Тесто:
    • 100 мл молока
    • 1 яйцо
    • 50 гр. сливочного масла
    • 300 гр. муки
    • 1 ст. ложка сахара
    • соль — по вкусу

Начинка:
  • 700 гр. картофеля
  • 1 луковица
  • 30 гр. сливочного масла
  • 150 мл молока
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 50 гр. сливочного масла для смазывания
  • соль — по вкусу
Приготовление :
 

 

1 . Добавьте в молоко сахар, соль, яйцо, растопленное сливочное масло. Всыпать муку и замесите тесто. Накрыть салфеткой. Оставьте на 20 минут.

 

 

 

2 . Приготовите начинку: картофель отварите в подсоленной воде до готовности.

 

 

 

3 . Измельчите репчатый лук и обжарите его на растительном масле

...

Источник сайт Смакота готовим дома   читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!

Это интересно
+1

10.03.2018
Пожаловаться Просмотров: 468  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены