пишет:
Паштет из печени — это великолепная закуска, которая готовится очень быстро и просто. Такой паштет можно использовать не только как закуску, но и как начинку для пирожков. Этот вариант приготовления не требует особых кулинарных навыков и мастерства, у каждого получится. Что касается обработки самой печени, то ее можно не только обжаривать, но и отварить, а потом уже соединить с зажаркой (обжаренные морковка и лук). Конечно время приготовления еще зависит от того, что вы используете для получения единой массы. Быстрее всего воспользоваться блендером, а не мясорубкой. Ну что, приготовим?
Ингредиенты:
- печень
- 1 луковица большая
- 1 большая морковка
- масло для жарки
- 180 гр. сливочного масла
- соль и специи по вкусу
Пошаговые фотографии с очень подробным описанием вы можете увидеть в моем блоге Мой маленький мир.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Внимание! Читать всем авторам!
(5)
Anastasia 111
,
15.03.2015
20240519232614