Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
2576 участников
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Селедка под шубой

seledka-pod-shuboy

Ну, куда без нее? У каждой хозяйки есть свой рецепт селедки под шубой.

 Продукты:

  • Сельдь слабосоленая 1 шт., или
  • готовое филе сельди 1 упаковка (примерно 250 граммов)
  • Лук — четвертинка небольшой луковицы
  • Яблоко кислое 1 шт., можно обойтись и без него
  • Картофель 3 шт. средних размеров
  • Морковь 2 шт.
  • Свекла 2 средних размеров или одна большая.
  • Сыр и сваренное вкрутую яйцо для украшения

Рецепт 

  1. Картофель, морковь, свеклу моем и отвариваем в кожуре. Примерное время варки: картофель – 25 минут, морковь – 40, свекла – 50. Готовые овощи можно залить холодной водой, чтобы быстрее остыли. После этого чистим.
  2. Шубу готовим слоями. Овощи и яблоко можно натереть на крупной терке, или можно порезать кубиками. Тоже интересно получается. Майонезом можно намазать каждый слой, можно – через один. Дело вкуса.

 

Подробнее: Селедка под шубой 

Это интересно
0

31.03.2015
Пожаловаться Просмотров: 348  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены