Котлетки с сюрпризом

Мясной фарш — это основа огромного количества наших любимых кушаний. Котлеты, пельмени, зразы, биточки, фрикадельки - бесконечные возможности творчества для кулинаров. Но котлета – все-таки самое популярное блюдо из фарша. Предлагаем рецепт котлет в духовке, под названием «стожки» — интересное и вкусное блюдо, по форме напоминающее миниатюрный стог сена.

Примечание:

Начинки можно делать разные, неизменными оставляя только фарш и сыр. И пропорции тоже можно изменить, главное сделать их небольшими и куполообразными.

Рецепт:

для основы

мясной фарш — 400 г

луковица — 1 головка

картофель - 1 шт

черствый хлеб — 100 г

яйцо — 1 шт

соль. перец — по вкусу

для начинки

луковица — 2 шт

капуста краснокочанная — 300 г

яйца — 4 шт

сыр — 150 г

соль, перец

Подробности приготовления по шагам с фото

		Это интересно +1	Как всё будет выглядеть в блоге: Котлетки с сюрпризом - стожки Мясной фарш — это основа огромного количества наших любимых кушаний Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/kulinarnyij-praktikum/8101876/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Котлетки с сюрпризом - стожки </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">Мясной фарш — это основа огромного количества наших любимых кушаний </div> </div> Котлетки с сюрпризом - стожки <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/kulinarnyij-praktikum/8101876/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Котлетки с сюрпризом - стожки</a> <div style="font-family:trebuchet MS;">Мясной фарш — это основа огромного количества наших любимых кушаний </div> </div>

FoxyCook

13.02.2015

В избранное Пожаловаться Просмотров: 753

Комментарии ⁰

Кулинарный практикум 394

Последние откомментированные темы:

Котлетки с сюрпризом - стожки

Комментарии временно отключены

Открытая группа
13502 участника