- 1 л куриного бульона;
- 1 морковь; половина корня сельдерея;
- 1 вареный картофель;
- 2 помидора;
- 3 зубчика чеснока;
- мука;
- соль, перец;
- зелень.
Суп из кукурузной крупы рецепт
1. Пропустить картофель через пресс и не забудьте посолить, поперчить, добавить муку.
2. Замесить тесто и разделить его на 2–3 части. Раскатать каждую в колбаску толщиной в большой палец, нарезать на кусочки длиной 1 см. Каждый кусочек слегка расплющить вилкой — тогда еще получатся бороздки.
3. Мелко нарезать морковь и сельдерей. Бульон довести до кипения на слабом огне. Всыпать в бульон корнеплоды, опустить клецки.
4. Тем временем опустить помидоры в кипяток на 20 секунд — это поможет легко очистить их от кожуры. Мякоть помидоров нарезать кубиками и вместе с мелко нарубленным чесноком высыпать в суп, но только когда всплывут клецки. Добавить зелень и проварить еще минуту.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Котлеты филе куриных грудок, картофель, лук. Жарим и тушим на сковороде.
(1)
Dimitrenko Marie
,
03.07.2018
-
Густой молочный кисель крахмал. Варим сладкий кисель из молока.
(1)
Katistark
,
23.12.2017
-
Овощные закусочные шарики «Загадка»
(1)
Katistark
,
14.12.2017
-
Как выбрать качественный кухонный нож
(1)
Katistark
,
15.11.2017
-
Шоколадный кекс из кабачка с творожной начинкой
(1)
Katistark
,
29.07.2017
20240602003823