Если путешествовать по разным странам, то можно попробовать много необычных для нас фруктов. Один из них – салак. Очень часто впервые дегустируют его в Таиланде.
Плоды салаковой пальмы необычные не только снаружи, но и внутри. Да и вкус у них такой же экзотический!
Что такое салак
Родиной этого растения считаются индонезийские острова Суматра. В промышленных масштабах ради съедобных плодов салаковую пальму выращивают во многих странах. Активно растение культивируют в Таиланде, Индонезии, Малайзии, Новой Гвинее, на Филиппинах, Австралии, островах Фиджи.
Если плоды очистить, то внутренность очень похожа на чеснок. Однако вкус сочной мякоти ничего общего с чесноком не имеет. Кроме того вкус зависит от сорта. Некоторые утверждают, что салак кисло-сладкий с ореховым привкусом.
Многие говорят, что плод напоминает землянику и орехи или вишню, клубнику и крыжовник, или смесь ананаса с бананом. А некоторые даже утверждают, что салак можно сравнить с сахарной ватой наполненной корвалолом с валерианой и с таким же запахом.
Причем неспелые плоды очень горькие или терпко-кислые. Тайцы называют этот фрукт «ра-кумами» или раками, и любят лакомиться все — и взрослые, и дети.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Правила группы!
(9)
K_sn
,
13.01.2022
-
Холодец из курицы — 6 пошаговых рецептов вкусного куриного холодца
(1)
MTF
,
17.12.2021
-
Салаты из свежей моркови - 14 самых простых и очень вкусных рецептов для всей семьи
(1)
Стефания $
,
21.10.2021
-
Как приготовить шпроты в домашних условиях - 11 самых простых и очень вкусных рецептов
(1)
usinsk
,
17.09.2021
20240603024342