пишет:
Фитиновой кислоте часто приписывают анти-питательные свойства за ее способность связывать минералы в пищеварительном тракте и делать их недоступными для нашего организма, что может провоцировать анемии, потерю костной массы и прочие неприятности.
С другой стороны, она — сильнейший антиоксидант, защищает нас от многочисленных недугов и онкологии.
Стоит ли отказываться от цельнозерновых блюд, орехов и бобов, насколько опасен анти-нутриент в их составе — взвесим все плюсы и минусы.
Фитиновая кислота: в каких продуктах: чего больше вреда или пользы, кто в группе риска, усваиваются ли минералы (Fe, Zn, Ca, Mg, Mn), таблица общего количества фитатов (г/100г).
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Аппарат Магнитотурботрон
(2)
Юрий-В
,
04.06.2018
-
Орехи и наши суставы
(1)
veronik4994
,
05.05.2018
-
Любимые песни нашего ЭГО
(1)
валера!
,
22.01.2018
-
Причины отеков ног
(1)
валера!
,
30.11.2017
-
Можно ли запивать еду водой
(1)
валера!
,
17.08.2017
20240603043728