Как выбрать тульский пряник
Не каждый Тульский пряник вкусный и полезный. Расскажу как сделать правильный выбор
8 июля
Всем привет!
Буквально сегодня мы с супругом вернулись из двухдневной поездки в город оружейников, самоваров и пряников Тулу!
Из этой поездки мы конечно же привезли себе, и в подарок, вкусные Тульские пряники.
В Туле пряники продаются буквально на каждом шагу.
Чтобы не "обломаться" и купить самые вкусные пряники, перед поездкой в Тулу я хорошо изучила вопрос, как правильно выбрать пряники, чтобы они были вкусные и полезные! Помимо этого, уже в Туле, я "пытала" буквального каждого продавца вопросом, как правильно выбрать пряник.
Ловите ниже мои советы, как выбрать Тульский пряник, чтобы остаться довольным!
ПРЯНИК ДОЛЖЕН БЫТЬ СВЕЖИМ
Всегда смотрим на упаковке дату изготовления. На фото пряник от СТАРЫХ ТРАДИЦИЙ
Местными жителями считается, что если пряник выпущен две недели назад, то он уже не свежий. Даже несмотря на то, что срок годности пряника еще не закончился. Поэтому, старайтесь брать только те пряники, которые были изготовлены совсем недавно. Они будут мягче и вкуснее.
Свежесть пряника проверяется надавливанием по его центру, с внутренней стороны пряника. Тесто должно быть мягким.
ОБРАЩАЕМ ВНИМАНИЕ НА СРОК ХРАНЕНИЯ ПРЯНИКА
Смотрим срок хранения на этикетке. На фото пряник от ООО ПРЯНИЧНАЯ СТОЛИЦА
Чем больше срок хранения пряника, тем больше в нем консервантов. Хотите максимально натуральный продукт, берите пряник со сроком хранения не более 30 суток. Пряники с таким маленьким сроком хранения я видела только от производителя КУПЕЦ ШЕХВАТОВ. Есть еще производитель пряников ИП ПОЛЯКОВА. Сроки хранения её пряников 45 дней. Мы взяли как раз такие, и они нам очень понравились.
ОБРАЩАЕМ ВНИМАНИЕ НА СОСТАВ ПРЯНИКА
Состав это самое главное. На фото пряник от ДЕМИЧЕВА
Чем меньше в составе букв Е и других химических элементов, тех лучше. Выбирайте пряники с "чистым" составом. Чтобы в нем было натуральное сливочное масло, а не маргарин или растительные жиры. Чтобы были яйца, а не яичный порошок.
НАЧИНКА У ПРЯНИКА
На фото пряник от ДЕМИЧЕВА с фруктовой начинкой.
Настоящими тульскими пряниками считаются пряники с фруктовой начинкой. Но я, если честно, предпочитаю больше с вареной сгущенкой. В целом начинка пряника это дело вкуса, поэтому здесь я советов давать не буду.
РАЗМЕР ИМЕЕТ ЗНАЧЕНИЕ
На фото пряники от ДЕМИЧЕВА
Здесь всё очень просто. Как мне объяснили опытные продавцы, чем меньше пряник, тем меньше в нем начинки. Больше всего начинки в больших пряниках округлой формы.
БЕРИТЕ БОЛЬШЕ ПРЯНИКОВ
Ням-ням вкусный пряник
Поверьте, свежие пряники купленные в Туле действительно очень вкусные. Мы купили себе всего один пряник (ну что мы, пряников не ели?), остальные купили на подарки близким.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Комментарии временно отключены