Поиск по группе
Будете ли вы наслаждаться напитками во время долгой прогулки по осеннему городу или уютно устроившись в кресле с любимой книгой - решать вам! А с нас рецепт! Острый горячий шоколад Изысканный рецепт от шеф-повара Александра Зимина | Подойдёт эстетам и привередам Итак, на две порции вам понадобится Горький шоколад - 100 г Молоко - 400 мл Перец чили - 1 шт Ванильный стручок - 0,5 шт Палочки корицы - 1 шт Коньяк - 1 столовя ложка Тростниковый сахар - по вкусу Взбитые сливки - по вкусу Какао - по вкусу Как готовить Сначала нужно натереть шоколад, главное, чтобы не осталось крупных кусков | Затем следует подготовить специи - разрежьте вдоль стручок ванили, разломите на две половинки перец и вместе с коричной палочкой добавьте в ёмкость с молоком | После того, как молоко разогреется (не доводите до кипения!), высыпьте горячий шоколад | Варить в течение 10 минут, помешивая Достаньте специи, добавьте сахар, ещё немного помешайте - и можно разливать по чашкам | По желанию можно украсить взбитыми сливками или шоколадной крошкой
Последние откомментированные темы:
-
Как собрать семена кукурузы для будущего урожая
(3)
Игорь11002
,
18.08.2021
20240419144737