«Мои любимые рецепты»: темы автора megapoisk

3 необычных способа приготовления яиц, о которых мало кто знает

Содержание Длинные прямые яйца Яйцо желтком наружу Вареные яйца в форме сердца Яйцо тоже может служить украшением стола - доказательством этому являются длинные яйца, которые на промышленном уровне производят в Дании | Как приготовить их в домашних условиях, а также как сварить яйца желтком наружу и в форме сердца - рассказываем далее Длинные прямые яйца - Ингредиенты 10 яиц высокий стакан 2 длинные металлические трубки разного диаметра Начинаем эксперимент В высокую кастрюлю наберите воды | Поставьте туда стакан, накройте небольшим грузом и поставьте на огонь Тем временем отделите желтки от белков После закипания достаньте нагретый стакан, перелейте в него белки и поставьте обратно в кастрюлю под груз | Оставьте примерно на полчаса Когда белок схватился, достаньте его из воды

megapoisk

20.11.2016

Пожаловаться

4 комментария 3841 просмотр vote

3

Как приготовить ароматный и вкусный суп харчо?

Содержание Что такое суп харчо? Как выбрать продукты для супа харчо? Рецепт супа харчо, классический Суп харчо - рецепт с фото пошагово Куриный суп харчо Хочу харчо - маленькие хитрости Видеоурок - вкусный суп харчо по-грузински Суп харчо - рецепт его известен уже много веков подряд! В грузинской кухне это одно из самых известных блюд | Вариантов его приготовления сегодня не счесть! А как сварить настоящий, правильный суп, какие ингредиенты используются обязательно и чем можно разнообразить классические рецепты? Что такое суп харчо? Знатоки кухни по-прежнему спорят, как лучше сварить суп харчо, рецепт приготовления в домашних условиях у каждого свой | Но есть несколько обязательных составляющих, без которых это блюдо можно назвать чем угодно, только не супом харчо Во-первых, это говяжий бульон

megapoisk

06.11.2016

Пожаловаться

1 комментарий 2069 просмотров vote

6

Вкуснее не бывает: 3 простых рецепта блюд из тыквы

Содержание Пирог из тыквы с медом в духовке Пюре из тыквы в мультиварке Тыквенная каша с рисом в кастрюле Видеорецепт тыква, фаршированная мясом, картофелем и грибами Не пропустите тыквенный сезон! Мы подготовили для вас очень вкусные рецепты блюд из тыквы, которые порадуют вас, ваших домочадцев и друзей! Выбирайте понравившийся вам рецепт и способ его приготовления, будь-то выпечка с тыквой в духовке, тыквенная каша в кастрюле либо пюре из тыквы в мультиварке ============================================= Пирог из тыквы с медом в духовке Особенно вкусной получается выпечка с тыквой! Существуют самые разнообразные рецепты тыквенного пирога, среди которых мы выбрали одно из самых вкусных и ароматных блюд - тыквенный пирог с медом Ингредиенты 6-7 столовых ложек муки 1-2 столовых ложки молока или воды 150 г сливочного масла 4 яйца щепотку соли 500 г тыквы 2-4 столовых ложки меда 1 чайная ложка цедры лимона корицу ванилин Начинаем с приготовления теста Просеиваем муку вместе с солью Нарезаем кусочками 100 г сливочного масла, добавляем в муку и перетираем в крошку получившуюся массу

megapoisk

27.10.2016

Пожаловаться

1 комментарий 2484 просмотра vote

7

Как нужно правильно заваривать зеленый чай?

Отдаете предпочтение зеленому чаю, зная о его почти чудодейственных свойствах? И правильно делаете! Вот только чаек в пакетиках, заваренный кипятком, никакого отношения к настоящему напитку не имеет… Как заваривать зеленый чай правильно? Об этом давайте и поговорим Секреты чайного искусства Почему искусства - а потому, что заваривание зеленого чая по всем правилам дело непростое, столько всяких нюансов надо знать, чтобы получить действительно бодрящий, целебный и с отличными вкусовыми качествами напиток Какую воду возьмем для заварки? Как заваривать зеленый чай правильно - в идеале использовать следует особую воду

megapoisk

13.10.2016

Пожаловаться

6 комментариев 1798 просмотров vote

7

Лучшие рецепты необычного варенья из помидоров, огурцов и баклажанов

Если вы открыты всему новому и обожаете эксперименты на кухне, то эти необычные рецепты варенья - для вас! Это не просто способ удивить гостей и разнообразить стол, а действительно вкусные десерты, которые могут настолько вам понравиться, что станут завсегдатаями вашего будничного меню! Давайте же узнаем, как приготовить оригинальное варенье из овощей Вкусное варенье из помидоров Все, кто пробовал варенье из помидоров, отмечают его необычный вкус Для приготовления возьмем 0,5 кг помидоров 350 г сахара 1 лайм ванильный экстракт Выбирайте крепкие плоды, не водянистые, иначе при варке вы получите не варенье из овощей, а кашу | Обратите внимание на мелкоплодные сорта томатов, например, томаты-«сливки» Итак, приступаем Делаем на каждом помидорчике надрез, затем опускаем их секунд на тридцать в кипяток, после чего перекладываем в холодную воду

megapoisk

05.10.2016 , обновлено 13.10.2016

Пожаловаться

10 комментариев 1771 просмотр vote

5

Как заварить полезный чай с мятой: рецепты, о которых вы не знали

Ни для кого не секрет, что большую часть болезней можно вылечить при помощи народных средств | Одним из чудодейственных подарков Матушки-Природы является мята | Она обладает множеством целебных качеств, особенно в тандеме с зеленым или черным чаем | О том, как заварить чай с мятой и для каких целей и пойдет речь в данной статье Полезные свойства мятного напитка Мятный чай не только прекрасно освежает, расслабляет и тонизирует организм | В своем арсенале он имеет множество лекарственных свойств, которые могут пригодиться каждому Спокойная нервная система Польза мятного чая, прежде всего, состоит в седативном действии напитка | Она прекрасно успокаивает нервную систему, не вызывает привыкания и сонливости, как некоторые аптечные препараты | К тому же, мятный чай обладает приятным ароматом и насыщенным вкусом, что немаловажно для человеческого восприятия | Систематическое употребление этого коктейля делает человека бодрым и активным в течение всего дня, а перед сном, наоборот, успокаивает Простудные заболевания Чай из мяты имеет отхаркивающее и противовоспалительное действие, поэтому он незаменим в зимний период, когда все болеют ОРЗ и гриппом

megapoisk

15.09.2016 , обновлено 13.10.2016

Пожаловаться

4 комментария 1703 просмотра vote

10

Как быстро приготовить аппетитный суп с клецками?

Каждая хозяйка должна уметь готовить что-то эдакое - чтобы быстро, вкусно и бюджетно | Например, суп с клецками - отличный вариант, чтобы сытно накормить семью, имея под рукой минимум продуктов! Предлагаем вам пошаговые рецепты супов, сваренных на разных бульонах, но очень аппетитных Как всегда, вариантов приготовления супа много, но есть стандартный набор традиционных ингредиентов картофель, лук морковь, тесто, из которого формируются клецки и, конечно, бульон - куриный, свиной, рыбный Можете готовить суп с клецками без мяса, на овощном или грибном бульоне Тесто замешивается из молока или воды, яиц, муки, можно добавлять сливочное масло, специи, сыр, зелень Главное, что при варке клецки принимают замысловатую форму, а для детей это сплошное удовольствие - вылавливать и поедать воздушные кусочки теста Суп с клецками - пошаговый рецепт с фото Времени для приготовления обеда маловато, а порадовать семейство горячим свежим супчиком хочется? Будем готовить суп с клецками, это быстро и вкусно, никаких премудростей, зато получится сытное блюдо

megapoisk

09.09.2016 , обновлено 13.10.2016

Пожаловаться

48 комментариев 1884 просмотра vote

12

5 правил заморозки овощей и фруктов на зиму

5 правил заморозки овощей и фруктов на зиму Наши бабушки, заготавливая фрукты на зиму, делали из них варенье или консервировали в сиропе! Современные хозяйки получили возможность заморозить овощи, ягоды и фрукты, максимально сохранив их первоначальный вкус | Всего-то и надо - иметь дома морозильную камеру и знать правила заморозки! Вот о них мы и расскажем в нашей статье Преимущества заморозки овощей и фруктов Если вы все еще колеблетесь между консервированием и заморозкой, задумайтесь о преимуществах последней заморозить овощи и фрукты - значит, сохранить большую часть их полезных свойств! Холод, в отличие от тепловой обработки, которой дары полей и садов подвергаются при консервации, практически не разрушает витамины и микроэлементы | Маринованные огурчики приятны на вкус, но малополезны, чего не скажешь о замороженных такой способ хранения весьма экономичен, поскольку не требует дополнительных ингредиентов - сахара, соли, специй и прочее | Да и зимой замороженные продукты позволят не тратить зря семейный бюджет, ведь вам не придется покупать втридорога свежие помидоры, перец и клубнику заморозка не требует специальных навыков, а потому доступна любой начинающей хозяйке вы экономите время, ведь подготовка продуктов к замораживанию проходит гораздо быстрее, чем их термическая обработка и закатка в банки Как видите, заморозить овощи и фрукты гораздо выгоднее, чем законсервировать! А насчет длительности хранения можете не опасаться

megapoisk

31.08.2016 , обновлено 13.10.2016

Пожаловаться

2 комментария 1613 просмотров vote

7

5 необычных рецептов маринада для шашлыка, которые вы еще не пробовали

Установились хорошие деньки и пора отправляться на природу и устраивать пикники! А вы уже знаете, какой маринад для шашлыка выберете? Или у вас есть один, но проверенный способ? А почему бы не разнообразить процесс - мы предлагаем пять рецептов маринада, которые вы точно не пробовали Уксус, вино, лимон, майонез, кефир - все это уже как-то традиционно, хотя, безусловно, многие предпочитают именно эти продукты, с ними маринад для мяса получается то, что надо! Но ведь хочется чего-то новенького и необычного, правда? Попробуйте хотя бы один необычный рецепт из тех, что мы вам предлагаем - такой шашлык вы точно еще не ели! ============================================= Оригинальный маринад с киви Мы не спорим с тем, что практически каждый мужчина лучше всех знает, как мариновать шашлык

megapoisk

04.06.2016 , обновлено 11.11.2016

Пожаловаться

1 комментарий 2085 просмотров vote

7

Мои любимые рецепты 5673

Описание группы

Важные темы:

Последние откомментированные темы:

Темы автора megapoisk

3 необычных способа приготовления яиц, о которых мало кто знает

Как приготовить ароматный и вкусный суп харчо?

Вкуснее не бывает: 3 простых рецепта блюд из тыквы

Как нужно правильно заваривать зеленый чай?

Лучшие рецепты необычного варенья из помидоров, огурцов и баклажанов

Как заварить полезный чай с мятой: рецепты, о которых вы не знали

Как быстро приготовить аппетитный суп с клецками?

5 правил заморозки овощей и фруктов на зиму

5 необычных рецептов маринада для шашлыка, которые вы еще не пробовали

Подрубрики

Открытая группа
7540 участников