Запеченная хурма с орехами и курицей

Запеченная хурма с орехами и курицей

Ингредиенты

Хурма – 4 шт
Куриный окорок – 1 шт
Орехи грецкие, фисташки – 80г
Листочки тимьяна
Масло оливковое

Специи молотые

мускатный орех
черный перец
кориандр

Приготовление

Запеченная хурма с орехами и курицей

Отварить и сушить куриный окорок, оставить примерно полстакана бульона, который образовался при тушении или варке мяса | Вместо курицы можно брать любое другое мясо, но желательно не сильно постное, иначе блюдо внутри получится суховатым

Отделить мясо от костей и хрящиков и нарезать | Орехи сначала обжарить, а затем истолочь | Смешать мясо с орехами и специями. Прибавить соль по вкусу, влить бульон, добавить несколько листочков тимьяна, перемешать – начинка для хурмы готова.
Хурму для блюда стоит выбирать не переспевшую и крупную – плод должен держать форму.

Каждую хурму разрезать вдоль на две половинки и удалить мякоть, которую можно съесть или использовать для приготовления другого блюда.
Стенки плода должны остаться достаточно широкими – не менее 8 мм.

Начинить половинки заготовленным фаршем и выложить срезом вверх в форму для запекания, смазанную равномерным тонким слоем оливкового масла. Готовить в прогретой духовке около получаса. Температура при этом не должна быть слишком высокой — блюдо должно томиться при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Запеченная хурма с орехами и курицей

====================================================
Источник: сайт Любимые блюда - читать ещё статьи
====================================================
еще рецепты с сайта
Бутерброды | Десерты | Закуски | Напитки | Салаты
====================================================
все статьи автора Елена Пономарева в группе Мои любимые рецепты
====================================================

		Это интересно +8	Как всё будет выглядеть в блоге: Запеченная хурма с орехами и курицей Запеченная хурма с орехами и курицей Ингредиенты Хурма – 4 шт Куриный окорок – 1 шт Орехи грецкие, фисташки – 80г Листочки тимьяна Масло оливковое Специи молотые мускатный орех черный перец кориандр Приготовление Отварить и сушить куриный окорок, оставить примерно полстакана бульона, который образовался при тушении или варке мяса \| Вместо курицы можно брать любое другое мясо, но желательно не сильно постное, иначе блюдо внутри получится суховатым Отделить мясо от костей и хрящиков и нарезать \| Орехи сначала обжарить, а затем истолочь \| Смешать мясо с орехами и специями Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/moi-lyubimyie-retseptyi/12665480/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Запеченная хурма с орехами и курицей </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;"> Запеченная хурма с орехами и курицей Ингредиенты Хурма – 4 шт Куриный окорок – 1 шт Орехи грецкие, фисташки – 80г Листочки тимьяна Масло оливковое Специи молотые мускатный орех черный перец кориандр Приготовление   Отварить и сушить куриный окорок, оставить примерно полстакана бульона, который образовался при тушении или варке мяса \| Вместо курицы можно брать любое другое мясо, но желательно не сильно постное, иначе блюдо внутри получится суховатым Отделить мясо от костей и хрящиков и нарезать \| Орехи сначала обжарить, а затем истолочь \| Смешать мясо с орехами и специями </div> </div> Запеченная хурма с орехами и курицей <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/moi-lyubimyie-retseptyi/12665480/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Запеченная хурма с орехами и курицей</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Запеченная хурма с орехами и курицей Ингредиенты Хурма – 4 шт Куриный окорок – 1 шт Орехи грецкие, фисташки – 80г Листочки тимьяна Масло оливковое Специи молотые мускатный орех черный перец кориандр Приготовление Отварить и сушить куриный окорок, оставить примерно полстакана бульона, который образовался при тушении или варке мяса \| Вместо курицы можно брать любое другое мясо, но желательно не сильно постное, иначе блюдо внутри получится суховатым Отделить мясо от костей и хрящиков и нарезать \| Орехи сначала обжарить, а затем истолочь \| Смешать мясо с орехами и специями </div> </div>

elena.ponomareva

01.10.2016 , обновлено 13.10.2016

В избранное Пожаловаться Просмотров: 1588

Комментарии ¹⁰

Мои любимые рецепты 5673

Важные темы:

Последние откомментированные темы:

Запеченная хурма с орехами и курицей

Комментарии временно отключены

Открытая группа
7540 участников