пишет:
Единственно правильного рецепта хачапури не существует. Есть только различные удачные версии. Пирожки можно приготовьте из слоеного, дрожжевого, пресного или сдобного теста. Рецепт хачапури из сдобного теста один из самых простых. В качестве начинки предлагаем попробовать адыгейский сыр с яйцами и сливочным маслом. По желанию можно добавьте рубленую свежую зелень, попробовать другие начинки хачапури, но в сочетании с этим видом теста. |
Время приготовления : 1 час 10 минут |
Количество порций : 6 штук |
Вам понадобится :
-
Тесто:
- 500 гр. муки
- 1 яйцо
- 150 мл молока
- 1 ст. ложка топленого сливочного масла
- 1/2 ч. ложки соды
- 1 ст. ложка столового 9 %-ного уксуса
- 500 гр. адыгейского сыра
- 2 яйца
- 1 ст. ложка растопленного сливочного масла
Начинка:
Приготовление :
1 . Смешайте яйцо с маслом и тщательно взбейте
|
|
2 . Погасите соду в уксусе. Добавьте яичную смесь, молоко.
|
|
3 . Постепенно ввести муку и замесите крутое тесто. |
...
Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: