пишет:
Ингредиенты
Молодые кабачки – 1-2 шт. (600 гр.)
Укроп – 1 большой пучок
Растительное масло – 100 мл
Уксус винный белый – 3 ст.л.
Мед жидкий – 2 ст.л.
Чеснок – 4 зубчика
Перец черный молотый – 0,5 ч.л.
Соль – 1,5 ч.л.
Способ приготовления
Шаг 1 Кабачки моем, чистим, нарезаем вдоль очень тонкими полосками специальным ножом или овощерезкой . Середину с семенами не используем.
Шаг 2 Складываем в глубокую посуду, солим, перемешиваем и оставляем на 30 минут.
Шаг 3 Готовим маринад: в глубокую тарелку наливаем растительное масло, пропущенный через пресс чеснок, мед, уксус и перец. Перемешиваем.
Далее... Источник сайт Домашние рецепты ...
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: