пишет:
Поначалу это сочетание продуктов может показаться вам странным. Но вы обязательно попробуйте - гарантируем, этот салат станет вашим любимым! |
Время приготовления : 25 минут |
Количество порций : 6 штук |
Вам понадобится :
- примерно четверть среднего арбуза (700 гр.)
- 4 крупных спелых розовых или желтых помидора
- 3 красных или оранжевых сладких перца
- 1 красная ялтинская луковица
- 1 небольшой пучок мяты
- 200 гр. брынзы или другого молодого рассольного сыра
- оливковое масло
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- бородинский хлеб для подачи
Приготовление :
1 . Разрежьте сладкие перцы на четвертинки, удалите семена с перегородками. Хорошо разогрейте гриль или духовку и обжарьте перцы со стороны кожицы до черных подпалин. На 5 минут положите в миску, под пленку. Очистите перцы от кожицы и нарежьте удобными для еды кусочками.
|
|
2 . Лук нарежьте тонкими полукольцами, помидоры - средними ломтиками. Очень тонко нарежьте листочки мяты (стебли не понадобятся). |
...
Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: