Предлагаем вам рецепт отличной картофельной запеканки с грибами, сыром и ветчиной. Готовится блюдо очень просто, получается сытным, нежным и ароматным.
Ингредиенты, которые нам понадобятся:
• картофель – 600 гр.,
• грибы шампиньоны – 400 гр.,
• ветчина – 5 кусочков,
• лук – 1 шт.,
• сыр – 100 гр.,
• майонез – 4 ст.л.,
• густые сливки – 200 гр.,
• соль и перец по вкусу;
• сливочное масло для смазки формы.
Вместо шампиньонов, можно взять другие грибы. Ветчину заменить курицей или другим мясом. А альтернативой майонезу и сливкам может послужить оливковое масло.
В смазанную маслом форму выкладываем нарезанный полукольцами лук. Затем картофель, грибы и ветчину, нарезанные средними кубиками. Солим, перчим, добавляем майонез и сливки – перемешиваем…ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ…
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: