пишет:
Блюда из мяса-украшение для любого застолья. А если они приготовлены на открытом огне, то такое аппетитное угощение не оставит равнодушным никого из гостей.
СОСТАВ
700 гр баранины, 100 гр курдючного сала
5-6 головок репчатого лука
2-3 ст. л. пшеничной муки
Для маринада
10 гр аниса, 3-4 ст л слабого уксуса молотый красный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Нарезать мелкими кусочками баранину, нашинковать лук, смешать его с мясом, залить все приготовленное маринадом, перемешать и оставить на 3 часа в холодном месте. Затем мясо.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: