Начос чипсы кукурузные, курица, томаты, перец сладкий. Еда Мексики.
Начос чипсы кукурузные, курица, томаты, перец сладкий – еда Мексики. Интересная, острая закуска мексиканской кухни подойдет для неожиданных гостей в качестве легкого перекуса. Кстати, кукурузные чипсы в Мексике называют тортилья и подают их практически везде, предваряя основную трапезу, чтобы не так скучно было ждать.
Для закуски Начос чипсы кукурузные, курица, томаты, перец сладкий, приобретаем:
- чипсы кукурузные (250 грамм)
- филе куриное (250 грамм)
- помидоры, в собственном соку консервированные без сока (200 грамм)
- перец сладкий, желательно красного цвета (1 штука)
- паста томатная (1 ложка столовая)
- лук репчатый (1 головка)
- перец Чили (1 штука)
- сахарный песок (1 ложка чайная)
- уксус винный (1 ложка столовая)
- соль поваренная (по вкусу)
- сыр твердый (150 грамм)
- масло подсолнечное (1 ложка столовая)
Запекаем в духовке куриное филе для закуски.
- включаем на разогрев духовку. Разогреваем её до 180 градусов.
- куриное филе промываем в проточной холодной воде. Просушиваем бумажным полотенцем.
- со всех сторон натираем куриное мясо поваренной солью.
- заворачиваем курицу в пищевую фольгу.
- сверток укладываем на противень, швом к верху.
- запекаем курицу в духовке 20 минут при 180 градусах.
- аккуратно раскрываем фольгу, чтобы подрумянить куриное мясо.
- румяним 5-7 минут.
- готовую курицу остужаем и режем полосками.
Готовим острый соус для закуски Начос.
- очищаем и мелко режем репчатый лук. Обжариваем его до прозрачности на сковороде с подсолнечным маслом.
- добавляем к луку промытый, нарезанный полосками, без семян сладкий перец и перец Чили. Перемешиваем.
- добавляем консервированные помидоры и томатную пасту. Перемешиваем.
- прогреваем 5-7 минут.
Продолжение Начос чипсы кукурузные, курица, томаты, перец сладкий. Еда Мексики.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Котлеты филе куриных грудок, картофель, лук. Жарим и тушим на сковороде.
(1)
Dimitrenko Marie
,
03.07.2018
-
Густой молочный кисель крахмал. Варим сладкий кисель из молока.
(1)
Katistark
,
23.12.2017
-
Овощные закусочные шарики «Загадка»
(1)
Katistark
,
14.12.2017
-
Как выбрать качественный кухонный нож
(1)
Katistark
,
15.11.2017
-
Шоколадный кекс из кабачка с творожной начинкой
(1)
Katistark
,
29.07.2017
-
Домашний твердый сыр
(1)
Katistark
,
28.10.2016
-
Запеченная хурма с орехами и курицей
(1)
Katistark
,
20.10.2016
-
Каша геркулесовая с финиками в хлебопечи
(1)
Katistark
,
05.10.2016
-
Закусочный торт «Рыбный»
(1)
Katistark
,
28.09.2016
-
Салат «Карусель»
(1)
Katistark
,
25.09.2016
-
Морковные печенья без сахара
(1)
Katistark
,
25.09.2016
-
Пряники шоколадные
(1)
Katistark
,
05.05.2016
-
Рецепты диетических супов для похудения
(1)
Илларион Сигизмундович
,
09.04.2016
-
На какой диете можно эффективнее похудеть – на быстрой или длительной
(2)
Katistark
,
01.04.2016
-
Быстрые булочки на йогурте
(1)
Katistark
,
14.02.2016
20240518160133